A gyomorsav rendkívül erős sav, feladata az ételek emésztése, és az étellel a tápcsatornába került kórokozók ártalmatlanítása.
A gyomorfal védőrétege megvédi a gyomrot a gyomorsavtól.
A gyomorszáj, vagyis a gyomor nyílása a nyelőcső felé záróizommal rendelkezik. Ez a záróizom gondoskodik róla, hogy a gyomor által megemésztett táplálék és a gyomorsav ne juthasson vissza a nyelőcsőbe.
A gyomorsav a gyomorfalban termelődik, főként éjszaka, a gyomor nyálkahártyájában tárolódik, nappal igény szerint kiválasztódik, és a gyomor belsejébe kerül. Mennyisége számos tényezőtől függ. Sok sav szabadul fel kiadós étkezések során, de stressz hatására is.
Normál esetben ez a rendszer kifogástalanul működik! De néha bizonyos élelmiszerek, egyes gyógyszerek és betegségek befolyásolhatják a savtermelést.
A gyomor különböző betegségei és a fokozott savtermelés hasonló panaszokat okoznak. Mivel a gyomorsav mennyisége összefügg a táplálkozással, a tünetek többnyire két órával étkezés után jelentkeznek. Ezzel szemben más gyomorbetegségek esetén az étkezésektől függetlenül is felléphetnek a panaszok. Betegség is okozhatja!
Maga a gyomorégés nem egy betegség, hanem egy panasz, ami különböző betegségek velejárója lehet!
Nagyon ritkán teljesen egészséges embereknél is előfordulhat. De ha gyakran előfordul, valamilyen betegség áll a háttérben.
Amennyiben hetente többször fellép, a gyomorsav kimarhatja a nyelőcső nyálkahártyáját. Ennek következménye lehet nyelőcsőgyulladás, ami ha krónikus, tehát újra és újra visszatér, fennáll a veszélye a nyelőcsőrák kialakulásának.
Reflux: fő tünete a gyomorégés, azaz a mellkasban érzett égő fájdalom.
A gyomor és a nyelőcső közötti záróizom nem működik megfelelően, ezért a gyomorsav és az ételdarabkák visszaáramlanak a nyelőcsőbe, és ingerlik annak védtelen nyálkahártyáját. Ha a gyomorsav egészen a szájüregig eljut, akkor beszélünk savas felböfögésről. A gyomorégés többnyire két órával az étkezések után jelentkezik. A fekvő helyzet és a lehajolás súlyosbítja a refluxos panaszokat.
MI FOKOZZA A SAVTERMELŐDÉST?
- Citrusfélék,
- paradicsom,
- szénsavas üdítők,
- magas sav tartalmú gyümölcslevek,
- alkohol.
Ha a fájdalom a gyomorban alakul ki: a gyomor nyálkahártyája védi a gyomrot a gyomorsavtól.
Tartalmaz bizonyos anyagokat (prosztaglandinok), amelyek védőréteggel vonják be a gyomor nyálkahártyáját.
A gyomorpanaszok akkor alakulnak ki, ha a védőfaktor meggyengül, vagy ha a savhatás túlságosan felerősödik.
Ha a gyomornyálkahártyát valami enyhén ingerli, gyomornyálkahártya-gyulladás alakulhat ki, ami rendszerint gyorsan gyógyul.
Tartós ingerlés esetén a gyulladás krónikussá válhat (krónikus gasztritisz). Idővel emiatt kialakulhat a gyomornyálkahártyán egy seb, egy fekély.
Fennáll a nyálkahártyasejtek degenerálódásának veszélye, ami gyomorrák kialakulásához vezethet.
Irritábilis bél szindróma esetén nem mutatható ki szervi elváltozás. Ezért a diagnózis csak akkor állítható fel, ha más betegségeket kizártak. A tünetek nagyon sokfélék: néha a gyomorégés és a savas felböfögés a vezető tünet, más pácienseknél puffadás, teltségérzet vagy hányinger jelentkezik, illetve felváltva székrekedés és hasmenés.
Mikor szükséges feltétlenül orvoshoz fordulni?
Ha csak ritkán jelentkezik gyomorégés, a gyógyszertárakban kapható gyógyszerekkel vagy házi gyógymódokkal kezelhető.
Ha azonban gyakrabban fordul elő heti két alkalomnál, vagy éjszaka felébreszti a fájdalom, mindenképp fel kell keresnie egy orvost, aki eldönti, szükség van-e gyomortükrözésre (gastroscopia).
Akkor is forduljon orvoshoz, ha a következőket tapasztalja:
- Erős fájdalom, illetve az éjszakai nyugalmat megzavaró fájdalom,
- étvágytalanság,
- súlyveszteség,
- émelygés, véres hányás,
- véres vagy fekete színű széklet,
- a sápadtság és a fáradtság a vérveszteség miatti vashiány jele.
